FAQ
Rimouski, le mercredi, de 17h00 à 18h00 dans la cour de chez Fred Lamontagne
Lac-des-Aigles, le jeudi, à 17h30 dans la cour du Restaurant chez Lelou
Dégelis, le dimanche de 10h00 à 14h00 dans la cour du Marché gourmand Desjardins du Témiscouata
Témiscouata-sur-le-lac Secteur Cabano, le jeudi, à 16h rue Commerciale près d'Amarante
Auclair, le jeudi, à 18h dans la cours de La Jardinière
Q: Est-ce que je peux prendre des vacances?
R: Oui. Il est possible de céduler jusqu’à deux semaines de vacances avisées à son fermier au moins une semaine avant.
Q: Est-ce que je peux louer mon panier durant mes vacances ou absences?
R: Bien sûre! En plus de simplifier l’organisation aux travailleurs/eusses de la ferme, ça permet de faire connaître la formule à un ou une ami(e) ou à un membre de la famille.
Q: Est-ce que je peux choisir ce qu’il y aura dans mon panier de légumes durant la semaine?
R: Le panier est rempli d’une quantité de tous les légumes prêts et disponibles chaque semaine. Les abonnées sont les privilégiées dans chaque quantité! Nous apportons des légumes de surplus disponibles pour échanger sur place.
Q: Que veut dire la formule ASC ou un panier ASC?
R: La formule panier ASC, c’est l’abréviation de l’agriculture soutenue par la communauté. La formule panier ASC, c’est le lien direct pour soutenir la ferme. Elle permet de garantir un revenu, et ce, tôt en saison. Celui-ci permet donc rapidement de couvrir les frais des salaires, achats des semences et diverses dépenses de la saison.
Cette formule permet de soutenir la ferme en partageant avec elles les risques et bénéfices naturels qu'implique l'agriculture.
Q: Est-ce possible d’échanger un légume que j’aime moins dans mon panier de légumes?
R: Certainement. Un légume peut être remplacé avec un autre disponible à ce moment.
Q: Puis-je venir visiter la ferme?
R: Malheureusement la réalité de la production agricole accrue ne nous permet pas d’accueillir des visiteurs sur une base ponctuelle. Si vous êtes intéressé à voir la ferme, vérifier au près de la ferme ou suivez la page facebook de la ferme, si une visite se présente, vous recevrez donc la nouvelle. Voir la page facebook. Par contre, vous pouvez planifier de venir lors du Kiosque à la ferme (mardi de 16h à 18h).
Q: Est-ce que je peux acheter des produits directement à la ferme?
R: Bien sure! Un kiosque à la ferme aménagé est ouvert à tous. Consultez l'horaire du kiosque à la ferme et permet d'avoir une vue d'ensemble et un contact direct avec votre fermier.
Q: Je suis chef d’un restaurant et j’aimerais me procurer en légumes à votre ferme. Est-ce possible? Et comment?
R: Tout à fait possible! et encore plus simple. Nous collaborons avec une entreprise du Témiscouata, La Jardinière, pour la Distribution de nos produits ainsi que d'autres producteurs et productrices de la région, pour vous offrir plus facilement vos produits frais. Me contacter sur facebook, par courriel à laterredurang@gmail.com ou téléphone au 418-730-3001.
Si votre question n'a pas été répondue, écrivez-nous et il nous fera plaisir d'y répondre.